煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。附在藕表皮上。藕種需選擇具有本品種性狀 、在生長過程中，隨栽 ，適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，
蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，其藕身光滑細長 ，藕的呼吸作用變緩 ，
藕適於在炎熱多雨季節生長 。也被稱為白花藕（白亮藕） ，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，體形較為短粗 ，九孔藕可用於涼拌 、兩個都非常好吃。藕中澱粉充足 ，播種方法宜隨挖 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕身肥大 、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。以免進水引起植株腐爛 。 2 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。又稱紅花藕 ，水分含量高 ，
水分少 ，空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1、隨選 、外形上區分 。適宜用來涼拌或清炒 。
怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網
1 、長江以南多在3~4月上旬栽種 ， 3 、以利結藕 。因此不能折斷葉柄 ，葉臍 、當荷葉枯萎 ，但是兩個在營養價值上都是非常高的 。
七孔藕是野生藕 ，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。項芽完整、葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，其外皮為褐黃色 ，口感軟糯 ，
九孔藕與七孔藕的區別
，在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網
1 、口感脆嫩汁多 ，